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Articles récents

Recette de crêpes salés à la viande hachée

14 Mars 2014 , Rédigé par oum meriem Publié dans #Entrées

Recette de crêpes salés à la viande hachée Assalam alykoum, je partage avec vous cette délicieuse entrée miam miam Ingrédients : Pour les crêpes : 250 g de farine Une pincée de sel 1 œuf Une noisette de beurre 1 /2 litre de lait Pour la béchamel : ½ litre...

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Recette de petits sablés a la gelée

14 Mars 2014 , Rédigé par oum meriem

Assalam alykoum je partage avec vous ces délicieux sablés miam avec une bonne tasse de café hummm Ingrédients : 250 g de beurre ramolli 200 g de sucre glace vanille 2 jaunes d’œufs Farine selon besoin Gelée nature Colorant rouge et arôme de fraise Préparation...

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Recette de brik a la viande hachée :

14 Mars 2014 , Rédigé par oum meriem Publié dans #Entrées

Assalam alykoum les amies, je vous retrouve après un mois d’absence … J’étais un peu dépasser ces jours ci, je n’ai pas eu le temps de publier mes recettes j’essaierai de me rattraper in chaa allah. Je partage avec vous ce délicieux brik qu’on confection...

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Recette de chou fleur a la béchamel

30 Janvier 2014 , Rédigé par oum meriem Publié dans #Plats

Recette de chou fleur a la béchamel Assalam alykoum je partage avec vous ce délicieux plat que j’adore, bien remplie de fromage et de béchamel Ingrédients : Chou fleur cuit à la vapeur 1 litre de lait 100 g de farine 200 g de fromage fondu Sel Poivre...

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Recette de quiche au thon

15 Janvier 2014 , Rédigé par oum meriem Publié dans #Pizza & quiche

Recette de quiche au thon Assalam alykoum , je partage avec vous cette recette de quiche thon. Ingrédients Pâte brisé : 250 g de farine 125 g de beurre froid Une pincée de sel Eau froide. Appareillage et farce : thon Cannelle Crème liquide ou crème fraiche...

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Recette de haricot vert sauté

15 Janvier 2014 , Rédigé par oum meriem Publié dans #Plats

Assalam alykoum ,Aujourd’hui je partage avec vous un plat léger haricot vert sauté accompagné soit de viande ou poulet rôtis. Ingrédient : 1 kg haricot vert 3 gousses d’ail Huile beurre Sel Poivre noire Persil Jus de citron Eau Préparation Faite nettoyez...

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Salade macédoine

15 Janvier 2014 , Rédigé par oum meriem Publié dans #Entrées

Salade macédoine Assalam alykoum je partage avec vous cette délicieuse salade bien variée Ingrédients Riz cuit dans l’eau salée Petit pois cuit a la vapeur Carotte cuite à la vapeur Œufs Mais Mayonnaise Thon nature ou a l’huile Une sauce vinaigrette Préparation...

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Chausson à la confiture

8 Janvier 2014 , Rédigé par oum meriem Publié dans #Gateaux

Chausson à la confiture Assalam alykoum , je partage avec vous ses délicieux chaussons fourrés a la confiture Ingrédients : Pâte feuilleté Confiture d’abricot Sucre glace pour décoré Préparation : Étaler la pâte feuilleté le plus finement que possible...

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Recette de metwem surprise

8 Janvier 2014 , Rédigé par oum meriem Publié dans #Plats Algerien

Recette de metwem surprise Assalam alykoum , je partage avec vous ce délicieux plat algérois metwem surprise Ingrédients Viande hachée Œufs bouillis Cumin Sel Oignon Ail 5 gousse Pois chiches Huile Œuf Préparation : Préparer la viande hachée : ajouter...

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Poisson au four

8 Janvier 2014 , Rédigé par oum meriem Publié dans #Plats

Poisson au four Assalam alykoum je partage avec vous ce délicieux gratin de pomme de terre au poisson Ingrédients : Pomme de terre Tomate Oignon Poisson (grande pièce de préférence) Citron Sel Poivre noir Laurier Thym Préparation : Nettoyer les pommes...

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