Poisson au four

8 Janvier 2014 , Rédigé par oum meriem Publié dans #Plats

Poisson au four

Assalam alykoum je partage avec vous ce délicieux gratin de pomme de terre au poisson

Ingrédients :

• Pomme de terre
• Tomate
• Oignon
• Poisson (grande pièce de préférence)
• Citron
• Sel
• Poivre noir
• Laurier
• Thym

Préparation :

• Nettoyer les pommes de terre et couper les rondelles ,les tomates et l’oignon .saler et poivrer les
• Dans un plat allant au four étaler les pommes de terre et mettez les tomates et oignons
• Mettez le poisson mariné dans le jus de citron et le sel et le poivre noir
• Mettez le poisson sur les pommes de terre et décorer avec le citron découper en rondelle
• Ajouter de l’eau et enfourner le pendant une heure plus ou moins
• Vérifier la cuisson

Et voila

Salam