Recette de gâteau guirlandes :

21 Septembre 2013 , Rédigé par oum meriem Publié dans #gateau algerien

Recette de gâteau guirlandes :

Assalam alykoum je partage avec vous cette recette que j’ai trouvée au livre de Samira

 

 

Ingrédients

1. La pate :

• 125 g de beurre ramolli
• ½  verre de sucre glace
• ½  verre d’huile
• 2 c a soupe  de cacao
• 1 paquet de levure (j’ai mis ½)
• ½ erre de noix de coco
• Farine

1. Décoration :

• Confiture et eau fleur
• 2 c a soupe de chocolat en poudre
• 1 c a soupe de cacao

Préparation :

• Travailler le beurre et le sucre
• Ajouter le cacao et la noix de coco
• Incorporer la farine et la levure jusqu'à l’obtention d’une pate molle
• Façonner des boules de grosseur de noix et enfourner les pendant 25 min
• Apres cuisson laissé les refroidir, tremper les dans le mélange confiture et eau de fleur
• Enrober les au mélange de noix de coco et chocolat en poudre et le cacao

Et voila c’est prêt

Salam