Recette de felfel har merked

10 Septembre 2013 , Rédigé par oum meriem Publié dans #Entrées

Recette de felfel har merked

Assalam alykoum  avec l’arrivé de l’hier le piment vert piquant fait toujours partie comme accompagnateur a nos plats et soupes

Je partage avec vous la méthode que j’ai appris a le faire comme ma grande mère Allah yerhameha .

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Recette de felfel har merked

Assalam alykoum  avec l’arrivé de l’hier le piment vert piquant fait toujours partie comme accompagnateur a nos plats et soupes

Je partage avec vous la méthode que j’ai appris a le faire comme ma grande mère Allah yerhameha .

Ingrédients

• 1 kg de piment vert
• 2 à 3 bouteilles de Vinaigre
• Sel
• Boite hermétique ou bocal

Préparation :

• Faites laver le piment et piquer faite bien entrée la lame dedans
• Mettez-le dans la boite hermétique ou le bocal
• Versez le vinaigre jusqu’ ‘au couverture total du piment
• Ajouter le sel et fermé bien
• Laisser pendant une semaine sans ouvrir
• On peut le consommer quand il devient  vert claire

Et voila

Salam

 

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