Recette de crêpes salés à la viande hachée

14 Mars 2014 , Rédigé par oum meriem Publié dans #Entrées

Recette de crêpes salés à la viande hachée

Assalam alykoum, je partage avec vous cette délicieuse entrée miam miam

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Ingrédients :

Pour les crêpes :

• 250 g de farine
• Une pincée de sel
• 1 œuf
• Une noisette de beurre
• 1 /2 litre de lait

Pour la béchamel :

• ½ litre de lait
• 100 g de fromage a tartiné
• 2 c a s farine
• Sel et poire

Pour la viande hachée :

• Viande hachée
• Oignon
• Sel et poire

Préparation :

• Préparez la pâte a crêpe en mélangeant les ingrédients et laisser reposer au moins une demi heure
• Préparez la sauce béchamel et laisser la refroidir
• Préparez la viande hachée et l’oignon
• Mélanger la viande hachée et la béchamel
• Préparez les crêpes
• Une fois les crêpes prêts remplissez les de la sauce béchamel et fermer la comme une enveloppe.

Et voila

Salam