Recette de basboussa turque

15 Juillet 2013 , Rédigé par oum meriem Publié dans #Gateaux

Assalam alykoum je partage avec vous cette délicieuse besboussa que j’ai découverte au blog de http://cuisinea4mains.wordpress.com/2013/07/12/fistikli-revani-gateau-moelleux-a-la-semoule-et-a-la-pistache-basboussa-turque/

Je me suis permis de copier la recette

Ingrédients:

Pour le gâteau:

3 oeufs

½ tasse de sucre

½ tasse d’huile végétale

½ tasse de semoule (semoule à base de blé dur et de couleur jaune)j’ai ajouté 2cas

½ tasse de yaourt nature

1-1/2 de levure chimique

½ cuillère à café d’extrait de vanille ou 1 cuillère à café de vanille en poudre

1/3 tasse de farine tout usage

½ tasse de pistaches ou de noisettes, hachées ( amandes hachées pour moi)meme moi

½ cuillère à café de zeste de citron (facultatif)j’ai pas mis

Pour le sirop:

1 ½ tasses de sucre

2 ½ tasses d’eau

1 cuillère à café de jus de citron

½ cuillère à café de zeste de citron (facultatif)

Pistache pour le décor moi j’ai mis des amandes en poudre

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kouky

16/07/2013 15:24

bsahetkoum cette délicieuse basboussa! ravie que ça t'ait plu! merci pour ta confiance!! saha ftourek!

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oum meriem

16/07/2013 15:47

merci a toi pour la recette et les details sa fait plaisir de reussir un aussi bon gateau .saha ftourek .salam

oumi cuisine

16/07/2013 13:32

Je ne connais pas le turque <br /> merci ourty bisou

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oum meriem

16/07/2013 14:07

essaie le tu ne sera pas deçu.

Ouissam

15/07/2013 22:13

Excellente ta besoussa! Saaaha ftorek! boussah

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oum meriem

15/07/2013 23:02

merci ouissam .saha sehourek.salam bizou