MERINGUES

18 Janvier 2015 , Rédigé par oum meriem Publié dans #Gateaux

MERINGUES

Assalam alykoum

Je partage avec vous les amis ses délicieuses meringues que je n’ai pas pu résister, je n’ai même pas pris de belles photos hihihih

Publicité

Ingrédients :

• 3 Blancs d’œufs
• 150 g de sucre cristallisé
• 1 c a soupe de sucre glace
• Une pincée de sel

Préparation

• Faite sortir les œufs du frigidaire
• Faites monter les blancs avec une pincée de sel
• Une fois que les blancs commence a monter a jouter le sucre peu a peu toujours en battant les œufs
• Une fois les blancs bien monté ajouter la cuillère a soupe de sucre glace
• Mettez les dans une poche a douille et faites les forme que vous désirai
• Enfourné les pendant une heure dans un four de 150 °
• Une fois l’heure passer éteignez le four et faites les sortir

Et voila bonne dégustation

Salam

Publicité