Recette de haricot vert en sauce oignon tomate
Recette de haricot vert en sauce oignon tomate
Assalam alykoum , je partage avec vous cette recette.
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haricot vert en sauce oignon tomate
haricot vert en sauce oignon tomate
Ingrédients :
- Haricot vert
- Viandes le nombre que vous voulez
- 3 oignons
- 2 tomates
- Sel
- Huile
- Poivre noir
- Un poivron vert piquant (facultatif)
- dersa
Préparation :
- Dans une cocotte faites revenir l’oignon coupé en lamelle avec d’huile et sel et poivre noir
- Ajouter la viande et laisser mijoter un peu
- Entre temps couper les haricots verts et laver les biens
- Ajoutez les a la cocotte, ajouter la dersa .
- Ajouter l’eau a un niveau et fermer la cocotte .laisser siffle au moins une demi-heure
- Ouvrir la cocotte et vérifier la cuisson de la viande et de l’haricot si c’est bon continuons sinon ajouter l’eau et refermer la
- Une fois la viande et les haricots cuits , mettez les tomates épluchez et couper en petit morceau
- Et laisser mijoter a un feu moyen
- Une fois la tomate cuite la sauce est devenu épaisse et … Miam miam
Et voila
Salam
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