Recette de gâteau sec à la noix de coco

14 Mars 2013 , Rédigé par oum meriem Publié dans #Gateaux

Recette de gâteau sec à la noix de coco

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Recette de gâteau sec à la noix de coco

Recette de gâteau sec à la noix de coco

Recette de gâteau sec à la noix de coco

Gâteau bonbino

 

Assalam alykoum, j’ai réalisé ces gâteaux très bon et lège et presentable, je les ai pris du livre de Samira gâteau bonbino. Madame Samira est parmi les pionniers des gâteaux avec décoration même pour la décoration fleurale elle est la top de top . J’aime tous ce qu’elle réalise elle explique bien dans ses livre que sa soit pour de recette ou couture.

Alors chapeau madame Samira et très bonne continuation.

 

Ingrédients :

• 250  g de beurre ramolli
• 1 /2  verre de sucre glace
• 50 g de cacao (le mien est trop noir c’est comme gâteau au chocolat)
• ½ paquet de levure
• Farine (entre 300 a 400 g)
• Pour décoration : confiture et noix de coco

Préparation

• Travaillez la beure et le sucre glace, ajoutez le cacao
• Incorporer la farine et la levure
• Abaisser la pate a 3 mm et découper la comme ous le souhaiter
• Mettez au four pendant 15 min maximum
• Laisser refroidir complètement puis coller les deux par deux
• Badigeonnez les gâteaux de confiture et enrober les dans la noix de coco.

Et voila

Salam

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