pop corne caramelisé maison
RECETTE DE POP CORNE CARAMELISE
Assalam alykoum
J’ai réalisé ce pop corne que j’adore. On prépare le mais avec un peu d’huile. Des fois quand je n’ai pas le temps j’ajoute le sucre disertement ou un peu de sel .mais cette fois ci j’ai le temps je ais les préparé caramélisé.
Ingrédients
• 4 c a soupe mais
• Un peu d’huile
1. Pour le caramel :
• 5 c a s de sucre un peu d’eau
• 2 c a s de beurre
Préparation
• Dans une casserole je mets l’huile et le mais et je dois courir la casserole car sa va dancer.
• Une fois le mais prêt il est devenu blanc je le verse dans un saladier et je le laisse de coté
• Je prépare le caramel, je mets le sucre et un peu d’eau sur feu moyen, des qu’il devient caramel j’ajoute le beurre et je remue bien hors feu
• Je verse le caramel sur le pop corne et je mélange bien pour qu’il passe partout.
Et voila
Salam