plats algerien
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Poulet farcie accompagné de riz
salam les amis je partage avec vous se délicieux plat accompagné d'une salade .
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Recette de foul bratel
Recette de foul bratel Assalam alykoum les amis je m’excuse pour le retard que j’ai eu dans mes publications j’essaierai de me retaper in chaa allah Aujourd’hui je partage avec vous ce délicieux plat qu’on prépare très souvent a l’arrivée du printemps...
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Recette de metwem surprise
Recette de metwem surprise Assalam alykoum , je partage avec vous ce délicieux plat algérois metwem surprise Ingrédients Viande hachée Œufs bouillis Cumin Sel Oignon Ail 5 gousse Pois chiches Huile Œuf Préparation : Préparer la viande hachée : ajouter...
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Messfouf couscous au raisin sec
Messfouf couscous au raisin sec Assalam alykoum, je partage avec vous ce délicieux plat traditionnel algérois couscous au raisin sec appelé mesfouf accompagné par le l ben lait fermenté ou raib Ingrédients : Couscous Raisin sec Beurre Eau Sel Préparations...
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Recette de chekhechoukhat eddefer
Recette de chekhechoukhat eddefer Assalam alykoume, Avec l’arrivée du froid y pas mieux qu’un plat traditionnel pour nous chauffer hummm, je le partage avec vous Ingrédients : Chekhechoukhat edfer Huile Pour la sauce Un oignon Tomate râpée Courgette Carotte...
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Recette de gras double osbane
Recette de gras double osbane Assalam alykoum Je partage avec vous ce plat algérois très délicieux et qu’on prépare le jour de l’aïd Ingredients : La panse (Khercha ou douara )bien nettoyé Boyaux bien nettoyé Les poumons précuits dans l’eau 8 a 9 gousses...
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Recette de l’ham lahlou
Recette de l’ham lahlou Assalam alykoum, je partage avec vous ce plat qu’on prépare dans les grands événements : fête , ramadan, ou pour se faire plaisir hihihi Sa préparation se diverses de région a région mais le gout et la forme sont les même je...
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RECETTE DE METOUWM
RECETTE DE METOUWM Assalam alykoum, Je partage avec vous cette recette de metouwm un plat que j’adore il est toujours présent pour les grands événements ou les invitations c’est un plat très présentable Ingrédients 700 g Viande hachée 700 g Viande...
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Recette de sardine frit
Recette de sardine frit Assalam alykoum, je vous partage avec vous cette recette très délicieuse de sardine frit plein de gout et de saveur Ingrédients 1 kg de sardine 6 gousses d’ail Huile Cumin Sel Dersa piquante et normale Farine Jus de citron Préparation...
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Recette de chekhechoukha carré
Assalam alykoume, malgré cette absence je reviens avec des delices in chaa Allah Mes yeux ces jours- ci ne quitte plus la chaine Samira c’est une chaine de cuisine algérienne elle partage avec nous des plats traditionnel typiquement algérien ou maghrébin...
