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Recette de haricot vert sauté

12 Avril 2013 , Rédigé par oum meriem Publié dans #Plats

Recette de haricot vert sauté

Aujourd’hui je partage avec vous un plat léger haricot vert sauté accompagné soit de viande ou poulet rôtis. La mienne je l’ai réalisé avec le poulet rôtie accompagné d’un délicieux hors d’œuvres .

Recette de plat , haricots vert sauté

Recette de plat , haricots vert sauté

Recette de plat , haricots vert sauté
Recette de plat , haricots vert sauté

Recette de plat , haricots vert sauté

Recette de plat , haricots vert sauté
Recette de plat , haricots vert sauté

Recette de plat , haricots vert sauté

Ingrédient :

  • 1 kg d’haricot vert
  • 6 gousses d’ail
  • Huile
  • Sel
  • Poivre noir
  • Persil
  • Jus de citron
  • Eau

Préparation

  • Faite nettoyez l’haricot vert et couper le soit en deux ou trois part
  • Dans une marmite mettez l’eau et le sel ajouter les haricots verts, laissé la cuire
  • Apres cuisson égouttez-la
  • Dans un poêle mettez l’huile, gousses d’ail râpé, sel, poivre noir. ajoutez les haricots et laisser sur feu doux  à peu prés 10 mm
  • Eteignez le feu coupez le persil finement et ajoutez le avec un bon jus de citron frais.

Et voila c’est prêt

Bonne dégustation

Salam

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M
ça a l'air super bon
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O
merci
S
soit... faire cuire l'haricot vert dans de l'eau salée jusqu'a mi-cuisson 10mn environ,égouter,et mettez dans une poele un peu de beurre animal,laisser fondre puis ajoutez l'ail , persil,poivre noire,quelques debris de tomate fraiche, jus d'un citron jaune frais,laisser cuire en remant de temps en temps durant 10 a 12 mn. bonne appetit merci
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O
merci
J
une recette simple et rapide,seulement il faut la frire au beurre au lieu de l'huile en ajoutant un tres peu de tomate fraiche,le persil ajoutez le au début avec les autres ingredients. essayez cette recette vous allez obtenir un bon gout.. merci
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M
j ai essaye la recette c est tres bon merci
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O
merci a vous et contente que sa vous a plu .salam
A
ça a l'air très bon, merci pour la recette !<br /> Je les fais souvent aux tomates , ça parfume bien et donne un petit goût sucré.
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O
je vais l'essayer avec les tomates je pense qu'elle sera plus meilleure ,merci aurelie
F
Slt
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