Recette de gâteau semoule sirotée à l’orange

2 Décembre 2013 , Rédigé par oum meriem Publié dans #gateau algerien

Recette de gâteau semoule sirotée à l’orange

Assalam alykoum je partage avec vous ce délicieux gâteau semoule imbibé au sirop  à l’orange …

Ingrédients :

• 4 œufs
• 1 verre  g se de sucre
• 1 verre d’huile
• 2 verres de semoule fine
• 1 paquet de levure
• Zeste d’orange
• Pour le sirop :
• 4 mesures d’eau
• 2 mesures de sucre
• 2 oranges coupé en rondelle

Préparation :

• Travailler les œufs et le sucre jusqu’à ce qu’il devient bien mousseux
• Ajouter l’huile et mélanger bien
• Ajoutez le zeste
• Ajouter  la semoule et la levure et mélanger
• Enfournée la jusqu'à cuisson
• D’autre part préparé le sirop et laisser le refroidir
• Une fois le gâteau cuite, siroté le et laisser le refroidir avant de le dégustée

Et voila

Salam